Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 90 mm |
|---|---|
| objem | 1.57 l |
| materiál: | silikon |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| nátěr: | žádný |
Půlkulatá forma na dorty a moučníky, silikonová Zuccotto180/1 s rozměry 180×90 mm a obsahem 1570 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Díky formě Zuccotto 180 je možné vytvořit unikátní dort či moučník ve tvaru kupole. V kombinaci s dalšími formami ze série Zuccotto 115, 135 a 160 je možné dosáhnout i několikapatrového půlkulatého dortu. Forma na dorty a moučníky 27.018.87.0098 je ideálním pomocníkem pro domácnost, ale také pro kavárny, cukrárny, jídelny a cateringové firmy. Forma je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma SLK 045 se svátečním motivem, vyrábí italská firma Silikomart, která se proslavila svým inovativním přístupem a vysokou kvalitou výrobků. Hlavní výhody formy jsou praktičnost a multifunkčnost, lze ji tak používat jak v profesionální cukrářské výrobně, tak v domácnosti. Forma vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, poslouží k vyrobení ozdob na moučníky a dorty z cukrové hmoty, marcipánu nebo potahovací hmoty – a to v lednici, mrazicím boxu či pečicí troubě. Silikonová forma 71.145.00.0096 ve tvaru zvonečků s mašlí o rozměrech 55×63 mm, je velmi praktická a její elegantní provedení je promyšlené do posledního detailu.
Do úschovny
11 Kč
Silikonová forma na 6 ks moučníků a dezertů ve tvaru květiny Briochette vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Classic. Rozměry pro 1 ks – 79×30 mm, obsah 110 ml. Celkový obsah formy je 660 ml a vytvoří 6 dezertů. Unikátní květinové tvary vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.035.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 309 ve tvaru pyžamka, vyrábí italská firma Silikomart z velmi kvalitní umělé hmoty. Je to naprosto výjimečný produkt pro výrobu cukrářských pochoutek s marcipánovou, cukrovou či jinou potahovací hmotou. Díky inovativním technologiím lze formu používat v rozdílných teplotách, jak v pečicí troubě, tak v lednici nebo mrazicím boxu od -60° C do + 230° C. Silikonová forma 71.409.00.0096 o rozměrech 54×39 mm, je nezastupitelná v profesionálních cukrárnách ale i při domácím pečení.
Do úschovny
7 Kč
Forma na čokoládu a pralinky Tea Time od italské firmy Silikomart, je vyrobena z prvotřídních materiálů a zaručuje tak maximální komfort používání a nabízí širokou škálu možností – je vhodná pro používání v teplotním rozmezí od -60 do +230 C. Forma 22.117.77.0065 ve tvaru 12 čajových motivů – rozměry 43,6×29×15 mm, objem 10 ml, je vhodná pro vytvoření čokoládových či jiných pralinek (také s náplní). Forma je neobvykle pružná, není objemná a je tak velmi praktická. Lze mýt v myčce nádobí. Výrobek doporučujeme jak profesionálním cukrářům, tak pro domácí využití.
Do úschovny
16 Kč
Silikonová forma na dorty, moučníky, tartaletky a zákusky, kulatý tvar Round Pan, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozměry formy jsou 280×25 mm a objem 1500 ml. Forma je vybavena speciálním odnímatelným prstenem Safe Ring, díky kterému je možné udržet dezert či jinou připravenou hmotu v perfektním tvaru – při přípravě i po vyjmutí z formy. Forma je ideální pro vytvoření sofistikovaných moučníků, zákusků, dortů, tartaletek či jiných dezertů, které budou vypadat naprosto úchvatně. Skvěle se hodí k výrobě zákusků na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, kavárnách, cukrárnách a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 37.228.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
