Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 50 mm |
|---|---|
| průměr | 200 mm |
| objem | 1.563 l |
| materiál: | silikon |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| nátěr: | žádný |
Silikonová forma na moučníky a dorty TOR200 h50/1 o velikosti 200×50 mm a obsahu 1563 ml. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Díky této formě lze jednoduše vyrobit sofistikované a originální kulaté moučníky a dorty. Forma na moučníky a dorty 27.620.87.0098 je ideální pro domácí využití, pro různé gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny či cateringové firmy. Je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma na 3D dezerty o rozměru 167×158×40 mm, objem 1006 ml je vyrobená italskou firmou Pavoni. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinou, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Jupiter s katalogovým číslem KE063 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jedno balení.
Do úschovny
10 Kč
Silikonová forma na moučníky a dezerty SF016 TARTELETTE vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 6 ks dezertů ve tvaru komolého válce. Rozměry pro 1 ks – 70×20 mm, obsah 70 ml. Výška formy je 11 mm a celkový obsah je 420 ml. Originální tvar vytvoří překrásný efekt. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.016.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
53 Kč
Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ032 MINI CUORI vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 70 ks dezertů ve tvaru srdce. Rozměry pro 1 ks – 36×39×16 mm, obsah 11 ml. Velikost celé formy je 600×400×11 mm a obsah 770 ml. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 70.432.20.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Mikroperforovaná forma na moučníky a dezerty FF4304 je naprosto inovativní produkt oblíbené, italské firmy Pavoni, která směřuje své produkty jak k profesionálním, tak jednotlivým zákazníkům. Díky spolupráci se skvělými mistry cukráři, vznikla forma, která splňuje veškeré představy o ideální pružnosti a všestrannosti. Unikátní struktura umožňuje široké možnosti využití – forma je vhodná pro přípravu jak sladkých tak slaných pochoutek. Od koláčků po housky, od tradičních po velmi moderní recepty. Výrobek se snadno používá, zajišťuje vysokou efektivitu výroby, rovnoměrné pečení, dokonalé kynutí a perfektní tvary hotových výrobků. Zamezuje tvoření bublin, slepování a deformaci okrajů pečených výrobků. Mikroperforovaná forma na moučníky a dezerty FF4304 o rozměrech 300×400 mm, má 12 hranatých důlků, boční délka 55/65 mm, výška 20 mm. Objem jednotlivých důlků: 71 ml. Forma se velmi jednoduše čistí a skladuje. Forma je vhodná pro profesionální cukrárny, gastronomické provozovny a také domácí kuchyně amatérských cukrářů.
Do úschovny
76 Kč
Forma GN 1/3 na koláče a dezerty vyrobena ze 100% nepřilnavého silikonu v černé barvě o indexu 676394. Rozměry jednoho pole: 30×500×30 mm, Umístí 6 kusů výrobků. Umožňuje vám vyrábět kulaté koláče a dezerty. Ideální pro gastronomická zařízení, cukrárny a manufaktury, kavárny, restaurace a cateringové společnosti. Lze jej použít jak v mrazničkách, tak v pecích. Produkt je odolný na teploty v rozsahu od -60°C do +260°C. Může být použit v troubě, mikrovlnné troubě a lze ho mýt v myčce nádobí.
Do úschovny
