Silikonová forma na zákusky a monoporce - růže, 70 mmx55 mm, 145 ml Rosa145 | SILIKOMART, Love

Forma s mikroperforací na zákusky a dezerty FF08 inovativní produkt italské společnosti Pavoni, byl vytvořen pro individuální a profesionální klienty. Forma byla navržena ve spolupráci s cukrářskými mistry, takže splňuje potřeby flexibility a všestrannosti. Originální design poskytuje širokou škálu možností – je ideální pro sladké a slané výrobky, od koláčů po buchty, od klasických po moderní dorty, od tradičních po moderní recepty. Výrobek se snadno používá, zajišťuje vysokou efektivitu výroby, rovnoměrné pečení, dokonalé kynutí a dokonalé tvary hotových výrobků, bez bublin, lepení a sbalení okrajů. Forma s microperforací na zákusky a dezerty FF08 o celkových rozměrech 600×400 mm se skládá ze 60 dutin o průměru 32/40 mm a výšce 16 mm. Kapacita každé dutiny je 16 ml. Forma se snadno čistí a skladuje.

Stojan z plexiskla na nanuky 10E007, vyrobený italskou společností Martellato, byl vytvořen pro profesionální a individuální klienty. Stojan je ideální pro dezerty na dřívku – čokoládové lízátka, nanuky, dortíky. Vyrobeno z vysoce kvalitního průhledného plexiskla, lze jej skladovat v lednicích. Stojan z plexiskla na nanuky 10E007 s rozměry 370×230×50 mm má 24 hnízd. Konstrukce produktu umožňuje snadnou a rychlou manipulaci a díky elegantnímu a minimalistickému designu se hodí do každého interiéru.

Forma pro přípravu chlazených dezertů Russian Tale od inovativní italské firmy SILIKOMART. Forma je určena pro vytvoření 15 stylových a nadčasových dezertů zároveň – hotové sladké pochoutky mají dekorativní orientální tvar, objem každé pochoutky 30 ml, průměr 41 mm, výška 45 mm. Výrobek doporučujeme sofistikovaným zmrzlinárnám a cukrárnám, a také pro gastronomické provozovny, které nabízejí zmrzlinu a chlazené dezerty – pro přípravu zmrzlinových dezertů, dezertů s želatinou, krémem či pěnou. Forma pro přípravu chlazených dezertů Russian Tale 36.280.87.0065 je vhodná do myčky nádobí a silikonovou část lze používat v pečicí troubě. Forma je vyrobena z kvalitního silikonu, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C.

Silikonová forma na dezerty a monoporce ve tvaru ovoce PX4329 Hruška je výrobkem italské firmy Pavoni. Forma byla vyrobena díky návrhu cukrářského mistra Emmanuele Forcone. Silikonové formy od firmy Pavoni, jsou inovativní a to právě díky kombinaci kvalitního silikonu a zkušeností cukrářského mistra Emmanuele Forcone splňují požadavky i toho nejnáročnějšího zákazníka. Formička jak již bylo zmíněno, je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Použitý silikon je vysoce teplotně odolný, proto ho lze používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Forma na dezerty a monoporce PERA/PEAR TuttiFrutti s celkovým rozměrem 400×300 mm, kde je umístěno celkem 20 porcí. Jedna tato porce má průměr 53 mm, výšku 70 mm a objem 90 ml. Díky dokonale propracovanému tvaru hrušky lze vytvořit jedinečné dezerty, či monoporce, kdy po následném nazdobení za pomoci polevy, barev, marcipánu, nebo různých krémů ozdobí každou vitrínu, nebo sladký bar a zároveň nadchnou i toho nejnáročnějšího konzumenta. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny a pekárny, ale je také vhodná do domácností.