Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| délka | 250 mm |
|---|---|
| šířka/hloubka | 80 mm |
| materiál: | nerezová ocel, plast |
| barva: | nerez (inox), bílá |
| cena za: | kus |
Obracečka z elastické nerezové oceli, rukojeť z nylonu, v černé barvě.
38 Kč
Stěrka na těsto, obdélná, vroubkované hrany, od firmy Hendi, katalogové číslo 554234. Rozměry výrobku: délka: 10,2 cm, šířka: 6,9 cm. Stěrka je vyrobena z nerezové oceli. Účelná, praktická stěrka, kterou budete mít vždy po ruce. Ideální pro cukrárny, pekárny nebo pizzerie – nenahraditelné při práci s krémem, náplní nebo pěnou. Stěrky jsou velmi nenáročné na údržbu a hodí se do profesionálních myček nádobí.
Do úschovny
10 Kč
Obdelníková, nerezová cukrářská škrabka 50RAS7 produkce známé a ceněné značky Martellato byla vyrobena z nejkvalitnějších materiálů, které jsou bezpečné a neutrální pro potraviny. Splňuje všechny platné hygienické normy a zajišťuje dokonalou hygienu na pracovišti. Špachtle z nerezové oceli s plastovou protiskluzovou rukojetí je profesionální vybavení pro kuchyně, cukrárny nebo pekárny. Lze jej použít k různým účelům – výběr hmoty z misky, rozdělení těsta, natření krému nebo hmoty na dort, stejně jako vytvoření jednoduchého ozdobného vzoru z krému (například po stranách dortu). Cukrářská škrabka 50RAS7 má celkové rozměry 225×200 mm. Rukojeť má rozměry 189,7×130 mm, ostří má rozměry 200×95 mm.
Do úschovny
Rám a hřebínek na dezert Charlotte PCT, vyrábí oblíbená, italská firma Pavoni, která nabízí prvotřídní produkty pro všechny profesionální mistry cukráře. Postačí umístit rám na podnos, poté nalít piškotové těsto, a nakonec velmi precizně projet hřebínkem pro získání jedinečného, elegantního vzoru na povrchu. Příslušenství pro výrobu dezertu Charlotte PCT o rozměrech: hřebínek – 705×110 mm, rám – 570×370×10 mm. Nerezová ocel, použitá k výrobnímu procesu, je zárukou odolnosti a ergonomie výrobku. Produkt je určen pro profesionální i individuální klienty.
Do úschovny
3 Kč
Sada měkkých bílých cukrářských stěrek, 14,5×9,5 cm (10 ks), 50RTL2 od světově oblíbené a uznávané značky Martellato, je vyrobena z prvotřídního materiálu, který je neutrální a bezpečný pro práci a styk s potravinami. Stěrky splňují všechny hygienické normy a požadavky a pomáhají udržet perfektní pořádek a čistotu během práce. Stěrky z pružné umělé hmoty, bílé barvy (10 ks) jsou profesionální vybavení pro každou kuchyni, cukrárnu nebo pekárnu. Jsou multifunkční a hodí se například pro nabírání surovin z mísy, krájení těsta, roztírání krému či hmoty na dort, nebo tvoření dekorativního povrchu z krému (například na boční strany dortu). Dokonale a rovnoměrně tvarují krém, vrstvu máslového krému nebo ganache. Perfektně navržený okraj uspokojí i ty nejnáročnější cukráře.
Do úschovny
22 Kč
Sada polokruhových stěrek od firmy HENDI s indexem 554166 s délkou 12 cm a šířkou 8,8 cm jsou vyrobené z polypropylenu. Stěrky se snadno čistí, lze je mýt i v myčce na nádobí. Balení obsahuje 6 kusů.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.
