Řezačky a mlýnky na maso

Nůž k mlýnku na maso od firmy HENDI s indexem 282359 je vyrobený z nerezové oceli. Nůž je vhodný k mlýnku na maso Profi Line 12 s indexem 281199. Lze jej mýt v myčce na nádobí.

Mlýnek na maso od firmy HENDI s indexem 282199 s délkou 37 cm, šířkou 22 cm a výškou 44 cm. Šnek je vyroben z hliníku, kryt, trychtýř a nádoba na maso jsou vyrobeny z nerezové oceli. Tlačný kolík je vyroben z polypropylenu. Mlýnek má tichý chod, a není vhodný k nepřetržité práci. Mlýnek je se sítkem s průměrem 7 cm s otvory s průměrem 0,6 cm, a je vyrobeno z nerezové oceli. Mlýnek má protiskluzové nožky. Za hodinu práce je mlýnek schopen pomlít 200 kg masa.

• Určen pro menší gastronomická zařízení
• Konstrukce z hliníku
• Odlévaný plnící kovový tác s umělohmotným táckem na mleté maso
• Přítlačný kolík vyroben z umělé hmoty
• Hliníkový šnek, nůž z nerezové oceli, síta z práškové oceli
• Součástí sady 2 síta ø65,8 mm s otvory ø4 mm, ø7 mm a drtič
• 3 umělohmotné koncovky na výrobu klobás: ø12, 15 i 20 mm
• Koncovka k přípravě tatarského bifteku
• Spínač/přepínač změny směru obrátek
• Okamžitý výkon při plném zatížení 1800 W
• Není určen k nepřetržitému provozu

Momentálně není skladem
Nůž do mlýnku na maso čtyřramenný z linie 7212 od firmy Stalgast s indexem 721020, nůž je vyroben z INOXU. Pasuje do mlýnku na maso s indexem 721221, 721224. Výrobce zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.

Sítko do mlýnku na maso od firmy HENDI s indexem 282250 s průměrem 7 cm a průměrem otvorů 0,3 cm je vhodný do mlýnku Profi Line 12 s indexem 282199. Lze jej mýt v myčce na nádobí.

Sítko do mlýnku na maso od firmy HENDI s indexem 282243 s průměrem 7 cm a průměrem otvorů 0,45 cm je vhodný do mlýnku Profi Line 12 s indexem 282199. Lze jej mýt v myčce na nádobí.

Mlýnek na maso MG 510 určený pro menší gastro provozy.
Popis zařízení:

• Výkon: 120 kg/h
• Základna, násypka, nůž, sítka vyrobené z oceli
• Ocelová základna
• Dodatečná funkce pro zpětný chod
• Tlačný kolík vyrobený z odolného plastu
• 3 sítka v ceně s otvory ø 3 mm, ø 4,5 mm, ø 8 mm
• 2 nástavce na výrobu klobásek
• Nástavec na kebbe
• Víko násypky je vhodná také jako tác na mleté maso
• Klíč pro snadnou montáž
• Zařízení není určen pro nepřetržitý provoz
• Hmotnost: 5,3 kg

• Vysoce kvalitní profesionální zařízení určené pro mletí všech druhů masa bez kosti a kůže
• Tělo vyrobené výhradně z vysoce kvalitní leštěné nerezové oceli
• Odnímatelné hrdlo z nerezové oceli 304 18/10
• Snadná demontáž hrdla a všech vnitřních dílů usnadňující čištění zařízení
• Motor chráněn proti přehřátí
• 165 otáček za minutu
• Funkce zpětného chodu v případě ucpání hrdla
• Tlačítko reset slouží k ochraně zařízení před přetížením
• Plnící zásobník vyroben z nerezové oceli
• Faktor těsnosti IPX1
• Pohodlné držadlo v horní části těla pro přenášení
• Protiskluzové nožky
• Zahrnuje 2 sítka s otvory Ø5mm a Ø8 mm z nerezové oceli, nůž a šnekový šroub vyrobený z nerezové oceli, plničku klobás z polypropylenu, tlačný kolík z polyetylénu
• Nejsou určeny pro nepřetržitý provoz (po 45 min. nechat vychladnout)

Sítko do mlýnku na maso od firmy HENDI s indexem 282229 s průměrem 7 cm a průměrem otvorů 0,8 cm je vhodný do mlýnku Profi Line 12 s indexem 282199. Lze jej mýt v myčce na nádobí.

Mlýnek na maso, Bartscher 370224 celkově vyroben z hliníku o rozměrech 350×205×340 mm. Má integrovaný prostor na uskladňování perforovaných kotoučů. Součástí sady jsou rovněž 3 perforované kotouče, 4-ramenný nůž, nástavec na kousky, nástavec na plnění klobás a přítlačný lis. Zařízení dokáže semlít 10 kg masa za hodinu.

Nůž do nařezového stroje z nerezu, určené do stroje Hendi 12

Stroj ke strouhání parmazánu od firmy HENDI s indexem 226827 s rozměry 28×25×31 cm je vyroben z nerezové oceli. Za hodinu práce je stroj schopen nastrouhat 30 kg suroviny. Funkční a praktické zařízení s robustní konstrukcí, vhodné k použití v restauracích, hotelech a pizzerie. Perfektní na strouhání parmezánu a jiných tvrdých sýrů. Zařízení je vybaveno sběrnou nádobou na sýr o objemu 1,3 l. Vyrobené v souladu s ES a CE normami.

Mlýnek na maso od firmy Stalgast s indexem 721121, který je vyrobený z eloxovaného hliníku a nerezové oceli. Hlava a tác jsou odnímatelné, díky tomu se snadno čistí. Dále má ochranu proti přetížení, protiskluzové nožky. Síla mlýnku je 800 W, za hodinu je možné pomlít 160 kg masa. mlýnek je vhodný do všech gastronomických zařízení, jako jsou hotely, kuchyně, restaurace, a jiné výrobní zařízení. Mlýnek může nepřetržitě pracovat po dobu maximálně 8 hodin. V sadě mlýnek obsahuje síto 5 a 8 mm s průměrem 6,8 cm. Výrobce zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.

Vysoce kvalitní, profesionální zařízení určené pro mletí masa bez kostí a kůže. Trychtýř, tělo vyrobené z leštěno hliníku. Snadná demontáž – snadné čištění. Pojistka proti přehřátí. Tác vyrobený z nerezové oceli, trychtýř na klobásy vyrobený z polypropylenu – v ceně. Nůž, šneková převodovka a sítko s otvory 6 a 8 mm vyrobené z nerezové oceli. Tlačný kolík vyrobený z polyethylenu. Zařízení je v souladu s evropskými normami.

Sítko pro strojek na maso – průměr 4,5 mm. Určeno pro zařízení: 721221, 721224.

Sítko pro strojek na maso – průměr 10 mm. Určeno pro zařízení: 721221, 721224.