Pánev s teflonovým povrchem Ø 260 mm | HENDI, Platinum Professional

Nádobí 2000 Proffesional je řadou, která splňuje veškeré požadavky profesionální kuchyně a zároveň je výhodná a jednoduchá na použití. Vyrobené z vysoce leštěné nerezové oceli, sendvičové dno (tloušťka 8 mm) – nerez-hliník-nerez, nenahřívající se úchyty. Vhodné na indukční sporáky. Tloušťka nerezu: Ø 12-36 cm = 1.0 mm, Ø 40-50 cm = 1.2 mm. Pánev s teflonovým povrchem (PTFE).

• Litinová pánev s pogumovanou rukojetí, délka 220 mm.
• Pro indukční vařiče.
• Průměr základny 160 mm

*Průměr se vztahuje na vnitřní rozměr.

Lisovaná ocelová pánev od Turku je velmi kvalitním výrobkem. Je ideální na steaky, rychle se rozpaluje a velmi dobře vede teplo. Pokud však máte ocelové pánve v lásce, jistě ji budete využívat i na další úkony. Pánev je silná 2 až 3 mm, díky dlouhé rukojeti, která je k pánvi přivařená, padne skvěle do ruky. Nabízíme ve třech velikostech od průměru 200 do 280 mm. Tato pánev je kombinací skvělé ceny a kvality značky Turk.
Po umytí je nutné pánev ošetřit olejem!
Türk je německá kovářská společnost, se kterou máme ty nejlepší zkušenosti. Firemním sloganem je „Kvalita z tradice“ – a tradice je v tomto případě opravdu dlouhá. Prazakladatel firmy Karl Albert Turk zřídl v roce 1857 kovárnu, ve které vyráběl i nejrůznější pánve. Hovoříme-li o zkušenostech a moudrosti předávané z generaci na generaci, nejsou to jen prázdné fráze. K těžké mužské práci s kovem a ohněm patří jednoznačně i kvalitní maso – proto nepřekvapí, že pánve Turk jsou nejlepší pánve na steaky, jaké si dovedete představit. Pánve jsou z velké části dělané ručně, u některých typů je úmyslně přiznaná každá nerovnost a hrubé zpracování má své opodstatnění. Turk je láska ke kovu, nejkvalitnější materiály a špičkové zpracování.

• Pánev s nepřilnavým povrchem
• Odolná nepřilnavá vrstva
• Vhodná i na indukci

Pánev s teflonovým povrchem je vyrobena z přírodních materiálů a energeticky úsporných vlastností. Má vysokou tepelnou odolnost až do 400 ° C, 150 ° C vyšší, než je odpor v misce s tradiční antiadhezním povlakem. Hladký, velmi tvrdý povrch s vysokou odolností proti oděru. Minimální množství tuku je dost, aby si perfektní skóre na smažení a světle šedé, lesklé povrchové barvy snadno vidět olej nebo máslo.

Pánev s teflonovým povrchem je vyrobena z přírodních materiálů a energeticky úsporných vlastností. Má vysokou tepelnou odolnost až do 400 ° C, 150 ° C vyšší, než je odpor v misce s tradiční antiadhezním povlakem. Hladký, velmi tvrdý povrch s vysokou odolností proti oděru. Minimální množství tuku je dost, aby si perfektní skóre na smažení a světle šedé, lesklé povrchové barvy snadno vidět olej nebo máslo.

Pánev s teflonovým povrchem je vyrobena z přírodních materiálů a energeticky úsporných vlastností. Má vysokou tepelnou odolnost až do 400 ° C, 150 ° C vyšší, než je odpor v misce s tradiční antiadhezním povlakem. Hladký, velmi tvrdý povrch s vysokou odolností proti oděru. Minimální množství tuku je dost, aby si perfektní skóre na smažení a světle šedé, lesklé povrchové barvy snadno vidět olej nebo máslo.