Stroj na výrobu tartaletek | PAVONI, New Cookmatic

Stroj na výrobu tartaletek | PAVONI, New Cookmatic - Popis:

Stroj na výrobu tartaletek, rozměry 440x420x530 mm je moderní zařízení, které je navrženo pro výrobu tartaletek. Díky vyměnitelným deskám je možné péct různorodé tvary a rozměry tartaletek. Toto zařízení, od italské firmy Pavoni, je velmi snadné pro obsluhu. Stačí jen nastavit požadovanou teplotu a čas pečení, pak stisknout tlačítko START. Zvuková signalizace hlásí konec doby pečení. Výsledný produkt má stejné senzorické i organoleptické vlastnosti jako při ruční výrobě, ale výrazně snižuje výrobní náklady. New Cookmatic je vybaven řídícím panelem, kterým lze nezávisle ovládat teplotu horní a spodní desky pro perfektní výsledky pečení. Díky stroji na tartaletky není třeba vymazávat formy, což ovlivní výrobní náklady a navíc se vyhneme nepříjemnému zápachu spáleného tuku či nezdravému kouři. Pro maximální preciznost celého procesu pečení, stačí jen nastavit požadovanou teplotu (která se zobrazuje na displeji) a potřebný čas na upečení. Vyměnitelné desky, umístěné uvnitř zařízení, jsou dodatečným vybavením. Hmotnost zařízení: 28 kg. Zařízení New Cookmatic s katalogovým kódem NEWCOOKMATICPAV, distribuujeme v rámci celé České Republiky, jako oficiální partner firmy Pavoni v segmentu vybavení pro cukrářský a restaurační provoz. Uvedená cena na našich stránkách je za 1 kus.