Originální italská *lopatka na zmrzlinu * s průhlednou dlouhou rukojetí. Pracovní část s délkou 130 mm vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli. Určená pro naložení zmrzliny a sorbetů z nádoby – může taky sloužit jako profesionální porcovačka. Celkový rozměr: 260×65 mm.
Do úschovny
Lžíce na zmrzlinu 10SGC01 od italské firmy Martellato je ideální alternativa ke klasickým porcovačům zmrzliny. Kvalitní nerezová ocel, ze které byla lžíce vyrobena, zaručí dlouhodobé používání. Průlomový návrh rukojeti, ergonomický tvar a geniální design je základ k úspěchu. Lžíce na zmrzlinu 10SGC01 je 20 cm dlouhá – z toho 10 cm dlouhá, bílá rukojeť. Doporučujeme pro zmrzlinárny, cukrárny a jiné gastronomické provozovny.
Do úschovny
Nožík pro nařezávání baget CUTTER15 od inovativní italské firmy Martellato, je navržen tak, aby uspokojil jak profesionální tak jednotlivé klienty. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a ergonomická rukojeť je z prvotřídní umělé hmoty. Nožík pro nařezávání baget CUTTER15 oranžové barvy, je vybaven praktickým krytem pro bezpečné skladování a ochranu před poškozením samotného ostří. Rukojeť je navržena tak, aby bylo možné pohodlné, rychlé a efektivní nařezání baget.
Do úschovny
Nůž pro nařezávání chleba a baget CUTTER4 od inovativní italské firmy Martellato, je vyroben z prvotřídních materiálů, které jsou velmi odolné, díky tomu je nůž ergonomický a poslouží mnoho let. Ostří svým vzhledem připomíná žiletku a červená rukojeť je navržena tak, aby byla pohodlná a pro uchopení i práci. Nůž pro nařezávání chleba a baget CUTTER4 je vybaven důmyslným otvorem pro zavěšení a praktickým krytem pro ochranu před poškozením samotného ostří. Nůž doporučujeme pro pekárny, cukrárny i do domácnosti.
Do úschovny
Lžíce na zmrzlinu 10SGC04 od italské firmy Martellato je ideální alternativa ke klasickým porcovačům zmrzliny. Kvalitní nerezová ocel, ze které byla lžíce vyrobena, zaručí dlouhodobé používání. Průlomový návrh rukojeti, ergonomický tvar a geniální design je základ k úspěchu. Lžíce na zmrzlinu 10SGC04 je 20 cm dlouhá – z toho 10 cm dlouhá, světle modrá rukojeť. Doporučujeme pro zmrzlinárny, cukrárny a jiné gastronomické provozovny.
Do úschovny
Lžíce na zmrzlinu SGM003 od inovativní italské firmy Martellato je rovnocenným zastoupením klasického porcovače na zmrzlinu. Lžíce z kvalitní nerezové oceli je bezpečná a pohodlná pro práci s potravinami. Vyznačuje se inovativním návrhem, moderním zpracováním a ergonomickým tvarem. Rukojeť byla speciálně navržena tak, aby práce byla pohodlná a rychlá. Lžíce na zmrzlinu SGM003 je 27 cm dlouhá – z toho 14 cm dlouhá, bílá rukojeť. Doporučujeme pro zmrzlinárny, cukrárny a jiné gastronomické provozovny.
Do úschovny
Porcovač na zmrzlinu 10CG01 vyrábí italská firma Martellato. Porcovač je vyroben z prvotřídního hliníku, což zaručuje odolnost po mnoho let. Pohodlná rukojeť je ideální pro nabírání zmrzliny, sorbetu nebo krému. Porcovač na zmrzlinu 10CG01 nabere 30 g výrobku. Doporučujeme pro zmrzlinárny, kavárny a jiné gastronomické provozovny.
Do úschovny
Nožík pro nařezávání baget CUTTER5/A od inovativní italské firmy Martellato, je navržen tak, aby uspokojil jak profesionální tak jednotlivé klienty. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a ergonomická rukojeť je z prvotřídní umělé hmoty. Nožík pro nařezávání baget CUTTER5/A modré barvy, je vybaven praktickým krytem pro bezpečné skladování a ochranu před poškozením samotného ostří. Rukojeť je navržena tak, aby bylo možné pohodlné, rychlé a efektivní nařezání baget.
Do úschovny
Lžíce na zmrzlinu 10SGC100 od italské společnosti Martellato je dokonalým způsobem, jak nahradit tradiční lžíce na zmrzlinu. Lžíce je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zaručuje dlouhodobé používání. Moderně navržená ergonomická rukojeť představuje skutečný průlom – klíčem k úspěchu je dokonalé profilování v kombinaci s elegantním designem. Lžíce na zmrzlinu 10SGC100 je 20 cm dlouhá a obsahuje dřevěnou 10 cm rukojeť. Produkt se skvěle hodí ve zmrzlinárnách, cukrárnách a restauracích.
Do úschovny
Bílá plastová lopatka, objem 0,125 l, SES 100 od světově oblíbené a uznávané značky Martellato, je profesionální vybavení kuchyní, cukráren a pekáren. Splňuje všechny předepsané hygienické normy a je tak skvělý nástroj pro udržení čistoty a pořádku během práce. Lopatka je vyrobena z kvalitní umělé hmoty bílé barvy, má ergonomickou rukojeť pro pohodlnou práci. Díky lopatce se vyhnete bezprostřednímu kontaktu se surovinou. Lopatka na mouku, bílá je velmi kvalitně zpracována z prvotřídního materiálu a tudíž poslouží mnoho let. Lopatka splňuje veškeré nároky a očekávání jak od profesionálů, tak i těch, kteří ji využijí v domácnosti.
Do úschovny
Bílá lopatka z umělé hmoty SET500 od italské, celosvětově oblíbené firmy Pavoni, která se proslavila svým inovativním přístupem k navrhování cukrářských potřeb. Profesionální vybavení kuchyně, cukrárny i pekárny. Lopatka splňuje veškeré hygienické normy a požadavky, pomáhá udržet perfektní čistotu a pořádek na stanovišti. Je vyrobena z velmi kvalitní umělé hmoty, bílé barvy. Výrazně usnadňuje práci a pomáhá se vyhnout bezprostřednímu kontaktu s potravinami. Lopatka na mouku, bílá SET500 s objemem 500 ml, uspokojí veškeré nároky profesionálních i amatérských uživatelů. Garance dlouhodobého a bezproblémového používání.
Do úschovny
Lžíce na zmrzlinu 10SGC05 od italské firmy Martellato je ideální alternativa ke klasickým porcovačům zmrzliny. Kvalitní nerezová ocel, ze které byla lžíce vyrobena, zaručí dlouhodobé používání. Průlomový návrh rukojeti, ergonomický tvar a geniální design je základ k úspěchu. Lžíce na zmrzlinu 10SGC05 je 20 cm dlouhá – z toho 10 cm dlouhá, zelená rukojeť. Doporučujeme pro zmrzlinárny, cukrárny a jiné gastronomické provozovny.
Do úschovny
Bílá lopatka z umělé hmoty SET250 od italské, celosvětově oblíbené firmy Pavoni, která se proslavila svým inovativním přístupem k navrhování cukrářských potřeb. Profesionální vybavení kuchyně, cukrárny i pekárny. Lopatka splňuje veškeré hygienické normy a požadavky, pomáhá udržet perfektní čistotu a pořádek na stanovišti. Je vyrobena z velmi kvalitní umělé hmoty, bílé barvy. Výrazně usnadňuje práci a pomáhá se vyhnout bezprostřednímu kontaktu s potravinami. Lopatka na mouku, bílá SET250 s objemem 250 ml, uspokojí veškeré nároky profesionálních i amatérských uživatelů. Garance dlouhodobého a bezproblémového používání.
Do úschovny
Tác s úchytem na moučníky/dorty, TS1 od světově oblíbené a uznávané značky Martellato, je skvělé řešení pro každého cukráře. Je to ideální způsob jak přenášet nebo jinak manipulovat s moučníky a dorty, bez obav že by se něco poničilo nebo narušilo. Ergonomická rukojeť slouží k udržení i těžkých dortů. Kovový tác na dort s praktickým úchytem je vyroben z prvotřídního materiálu, který splňuje všechny hygienické požadavky a při správném čištění a zacházení poslouží mnoho let. Je to nezastupitelné vybavení zároveň pro profesionální cukráře i nadšence domácího pečení.
Do úschovny
Lžíce na zmrzlinu 10SGC06 od italské firmy Martellato je ideální alternativa ke klasickým porcovačům zmrzliny. Kvalitní nerezová ocel, ze které byla lžíce vyrobena, zaručí dlouhodobé používání. Průlomový návrh rukojeti, ergonomický tvar a geniální design je základ k úspěchu. Lžíce na zmrzlinu 10SGC06 je 20 cm dlouhá – z toho 10 cm dlouhá, žlutá rukojeť. Doporučujeme pro zmrzlinárny, cukrárny a jiné gastronomické provozovny.
Do úschovny
Lžíce na zmrzlinu 10SG01 od italské firmy Martellato je ideální alternativa ke klasickým porcovačům zmrzliny. Kvalitní nerezová ocel, ze které byla lžíce vyrobena, zaručí dlouhodobé používání. Průlomový návrh rukojeti, ergonomický tvar a geniální design je základ k úspěchu. Lžíce na zmrzlinu 10SG01 je 26 cm dlouhá – z toho 13 cm dlouhá, bílá rukojeť. Doporučujeme pro zmrzlinárny, cukrárny a jiné gastronomické provozovny.
Do úschovny
Nůž pro nařezávání chleba a baget CUTTER1 od inovativní italské firmy Martellato, je vyroben z prvotřídních materiálů, které jsou velmi odolné, díky tomu je nůž ergonomický a poslouží mnoho let. Ostří svým vzhledem připomíná žiletku a žlutá rukojeť je navržena tak, aby byla pohodlná a pro uchopení i práci. Nůž pro nařezávání chleba a baget CUTTER1 je vybaven důmyslným otvorem pro zavěšení a praktickým krytem pro ochranu před poškozením samotného ostří. Nůž doporučujeme pro pekárny, cukrárny i do domácnosti.
Do úschovny
Lžíce na zmrzlinu 10SGC00 od italské firmy Martellato je ideální alternativa ke klasickým porcovačům zmrzliny. Kvalitní nerezová ocel, ze které byla lžíce vyrobena, zaručí dlouhodobé používání. Průlomový návrh rukojeti, ergonomický tvar a geniální design je základ k úspěchu. Lžíce na zmrzlinu 10SGC00 je 20 cm dlouhá – z toho 10 cm dlouhá, bezbarvá rukojeť. Doporučujeme pro zmrzlinárny, cukrárny a jiné gastronomické provozovny.
Do úschovny
V našem sortimentu najdete všechny užitečné kuchyňské doplňky, které se stanou nepostradatelnými při každodenní práci v kuchyni. Jsou to mimo jiné: kuchyňské naběráky, gastronomické špachtle, porcovačky, naběračky, lžíce na vaření, gastronomické nálevky, krájecí prkénka, kuchyňské metly, kuchyňské nože, kuchyňská síta, gastronomické naběračky velké i malé, loupačky na zeleninu a ovoce, vařečky, šťouchadla a šlehače, kuchyňské struhadla, otvíráky na konzervy, kuchyňská síta a další kuchyňské náčiní. Veškeré příslušenství v našem sortimentu je vyrobeno z nejlepších, trvanlivých a odolných materiálů, díky čemuž Vám bude jistě sloužit mnoho let!
Nezbytnou pomůckou každého kuchaře je nůž. V profesionální kuchyni by mělo být mnoho nožů s různou délkou a šířkou čepele a také s různou tvrdostí. Během své práce přichází kuchař do styku s mnoha druhy potravin a každou z nich by měl krájet jiným nožem, který je k tomu uzpůsoben. Důležitý je také materiál, ze kterého je čepel vyrobena. V sortimentu našeho obchodu najdete nože z různých surovin, takže si snadno vyberete takový, který splní všechna vaše očekávání. Patří mezi ně: nerezová ocel, hliník, uhlíková ocel, chromovaná ocel, polypropylen, chrom-molybdenová ocel, chrom-niklová ocel nebo molybden-vanadová ocel.
Profesionální nůž však není jen o čepeli, ale také o rukojeti. Ideální rukojeť by měla být ergonomicky tvarovaná tak, aby se nůž dobře držel v ruce. Je to důležité, protože je to záruka bezpečnosti, na kterou musíme dbát při každodenní práci. V naší nabídce najdete vysoce kvalitní nože a další kuchyňské doplňky, které jsou ideální pro každodenní vaření v profesionální i domácí kuchyni. Máme také další pomůcky, které jistě usnadní skladování nožů a jejich údržbu, jako jsou: pochvy a obaly na nože, stojany na nože, magnetické lišty na nože nebo profesionální brousky na nože.
Krájecí prkénko je pomůcka, která by nám měla sloužit dlouhá léta. K tomu je však velmi důležité, abyste nákupy prováděli s rozmyslem. Gastromania.cz nabízí vysoce kvalitní krájecí prkénka z nejlepších materiálů. Nabízíme skleněné, dřevěné a klasické desky z polypropylenu a plastu. Konečný výběr materiálu závisí na našich preferencích a očekáváních a také na typu pokrmů, které v kuchyni připravujeme.
Kuchyňská prkénka jsou prioritním kuchyňským doplňkem, který byste si neměli nechat ujít! Sortiment našeho obchodu zahrnuje desky různých délek, šířek a tlouštěk, aby si každý z vás mohl najít ideální výrobek. Veškeré kuchyňské náčiní je vyrobeno z nejkvalitnějších materiálů, takže investice do tohoto zboží je zárukou nejvyšší kvality.
Zveme vás k seznámení se s nabídkou našeho internetového obchodu Gastromania.cz. Naše nabídka zahrnuje profesionální kuchyňské pomůcky a příslušenství, které lze použít v profesionálních gastronomických zařízeních i v domácnostech. Pokud vás naše nabídka zaujala, doporučujeme Vám, abyste si koupili a kontaktovali přímo náš tým. Jsme Vám k dispozici od pondělí do pátku od 8.00 do 16.00 hodin.
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.